Nous proposons une galette trois fromages (comté, chèvre et bleu d'Auvergne) accompagnée de salade verte avec mélange de graines; la crêpe dessert est garnie d'une crème de citron maison avec des fruits rouges et des amandes caramélisées maison.

Excellente semaine à toutes et à tous.

Les kouigns arrivent régulièrement au comptoir, en provenance de Douarnenez (berceau historique de cette fabuleuse recette).

Même si le kouign voyage bien et se conserve jusqu'à 3 semaines; tout doit disparaître dans les 10 jours, pour qu'il soit consommé frais et moelleux.

Venez découvrir ce gâteau à base de pâte à pain, de beurre et de sucre (exclusivement rien d'autre dedans; caramélisé dessus dessous, et moelleux à l'intérieur!)

Si vous êtes gourmand et gourmet, venez découvrir les perles de saveur de la maison Christine Le Tennier; idéales pour agrémenter les plats de fêtes (saumon, foie gras ou huîtres)! Cette petite marque bretonne innovante vous propose également des tartares d'algues délicieux et originaux.

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