Cette semaine le comptoir breton cuisine une galette au bacon, gorgonzola et tomates fraîches. 
Côté sucré, une crêpe aux abricots frais , coulis d'abricots, chantilly maison et amandes caramélisées.
Bonne semaine à tous !

Les kouigns arrivent régulièrement au comptoir, en provenance de Douarnenez (berceau historique de cette fabuleuse recette).

Même si le kouign voyage bien et se conserve jusqu'à 3 semaines; tout doit disparaître dans les 10 jours, pour qu'il soit consommé frais et moelleux.

Venez découvrir ce gâteau à base de pâte à pain, de beurre et de sucre (exclusivement rien d'autre dedans; caramélisé dessus dessous, et moelleux à l'intérieur!)

2019, Le TreiZH lance son "CockTreizh" sans alcool ! Douceur de la pomme, relevée par le jus de citron pressé et le gingembre ! 

Présentation animée par le mélangeur à cocktail lib' (en vente au comptoir).

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