Pour cette semaine nous vous proposons une galette roulée au thon blanc Germon avec crème, fromage frais et fines herbes, agrémentée d'une salade avec de petites échalotes. Côté dessert gourmand se marient avec la crêpe la crème de châtaigne, le chocolat, les noix et la chantilly maison! Excellente semaine à toutes et à tous!

Les kouigns arrivent régulièrement au comptoir, en provenance de Douarnenez (berceau historique de cette fabuleuse recette).

Même si le kouign voyage bien et se conserve jusqu'à 3 semaines; tout doit disparaître dans les 10 jours, pour qu'il soit consommé frais et moelleux.

Venez découvrir ce gâteau à base de pâte à pain, de beurre et de sucre (exclusivement rien d'autre dedans; caramélisé dessus dessous, et moelleux à l'intérieur!)

Si vous êtes gourmand et gourmet, venez découvrir les perles de saveur de la maison Christine Le Tennier; idéales pour agrémenter les plats de fêtes (saumon, foie gras ou huîtres)! Cette petite marque bretonne innovante vous propose également des tartares d'algues délicieux et originaux.

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